Кабачок жареный с яйцом

Рецепт с фото

Осень — время кабачков. Один из вариантов жареного кабачка.

Калории
155.41 ккал
Белки
5.57 г
Жиры
10.73 г
Углеводы
2.79 г
Занятость
10 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Кабачок
300 г — 1 шт.
Куриное яйцо
240 г — 4 шт.
аллерген
Соль
7 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Приготовить необходимые ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Кабачок почистить, порезать мелко кубиками. На сковороду налить масло. Выложить в сковороду кабачок. Поставить жариться на 5-8 минут до мягкости. Периодически помешивать.
Шаг 3
Яйца помыть, разбить, добавить перец и соль.
Шаг 4
Взбить смесь вилкой.
Шаг 5
Залить жареный кабачок яйцом, перемешать. Жарить 2-3 минутки.

Подача

Шаг 6
Подавать со свежими помидорами.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RTT

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться