Торт «Панчо» с вишней
Рецепт с фото — Мексиканская кухня
Многие знают торт «Панчо» как десерт с ананасами. Но если заменить их консервированной вишней, то вкус десерта раскроется по-новому. Ягодная кислинка хорошо оттеняет сладость белого бисквита, поэтому вкус получается более сбалансированным. А еще вишня отлично сочетается со сметанным кремом и делает торт еще более нарядным.
Калории
222.68 ккал
Белки
5.24 г
Жиры
9.01 г
Углеводы
31.99 г
Занятость
40 мин
Общее время
3 ч 10 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
Для блюда
300 г
— 5 шт.
аллерген
270 г
аллерген
200 г
400 г
аллерген
8 г
— 1 ч. л.
аллерген
Для подачи
по вкусу
Cделать более полезным
Замените пшеничную муку рисовой.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Вымойте и обсушите яйца. Просейте муку через мелкое сито. Подготовьте миксер и форму для запекания.
Приготовление
Шаг 2
Разбейте яйца в миску. Добавьте к ним стакан сахара. Взбейте ингредиенты миксером или блендером до пышной массы.
Шаг 3
Всыпьте в эту же миску муку. Тщательно перемешайте тесто до однородной консистенции.
Шаг 4
Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Вылейте в нее тесто и отправьте в духовку запекаться на 40 минут при температуре 180°С.
Шаг 5
Соедините в миске сметану и оставшийся сахар. Взбейте их до загустения.
Шаг 6
Достаньте готовый корж из духовки. Остудите его и разрежьте вдоль на две равные части.
Шаг 7
Выложите одну часть на круглую тарелку. Смажьте его сметанным кремом.
Шаг 8
Вторую часть коржа нарежьте кубиками. Все кубики окуните в сметанный крем.
Шаг 9
Выложите их вместе с вишней на первый корж, формируя горку. Отправьте торт в холодильник на 2 часа.
Подача
Шаг 10
Подайте торт на стол украсив шоколадом.
Категории рецепта
Торт «Панчо»
впечатляющий рецепт
десерты
десерты со сметаной
есть распространенные аллергены
просто
торты
торты с вишней
торты с ягодами
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться