Всыпать сухие ингредиенты: какао, муку и соду. Перемешать.
Шаг 5
Добавить уксус в самом конце.
Шаг 6
Смазать сковороду маслом, разделить тесто на три части. Одну отправить на сковороду и на маленьком огне под крышкой жарить 7 минут. Остальные части тоже обжарить.
Шаг 7
Коржи остудить.
Шаг 8
Творог и сахар пробить блендером.
Шаг 9
Добавить сметану и перемешать.
Шаг 10
Собрать торт. Верхний корж кремом не покрывать, просто смазать между коржами.
Подача
Шаг 11
По желанию можно полить растопленным шоколадом, а можно просто украсить вишней. Приятного аппетита!