Торт «Нежность»

Рецепт с фото

Это простое семейное блюдо, которым можно угостить гостей и порадовать близких. Готовится он просто и не требует много ингредиентов.

Калории

253.9 ккал

Белки

4.39 г

Жиры

11.95 г

Углеводы

32.15 г

Занятость

20 мин

Общее время

4 ч 20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Банан

450 г — 3 шт.

Крекеры

500 г

аллерген

Сметана 20% жирности

500 г

аллерген

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Темный шоколад

30 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Замешайте крем. Для этого взбейте сметану с сахаром вилкой или венчиком до однородности. Сахар можете добавить по вкусу. Я рекомендую 2 столовых ложки с горкой. Нарежьте бананы кружочками толщиной примерно 3-4 миллиметра. Выложите крекеры из упаковки. Ничего страшного, если крекеры немного с солью.

Шаг 3

Приготовьте форму и начинайте укладывать ингредиенты. Рекомендую взять глубокую миску под форму торта. Уложите внутрь миски кухонную полиэтиленовую пленку. Торт «перевертыш», поэтому, чтобы миска не запачкалась и переворот прошел как надо, не оставляйте пробелов. Начинайте выкладывать ингредиенты. Для начала размажьте по форме несколько ложек крема и выложите туда крекеры. Лицевой стороной вниз для красоты «перевертыша».

Шаг 4

После слоя крекеров снова пролейте несколькими ложками сметаны и размажьте по всему слою. Выложите бананы. Чередуйте слои в таком порядке: крем, крекеры, крем, бананы, крем, крекеры и так далее.

Шаг 5

Последним слоем выложите крекеры для запаковки и полейте последним слоем сметаны. Это будет низ торта, а сметана застынет при приготовлении. Запакуйте торт пищевой пленкой и уберите в холодильник на 4 часа. Если позволяет время, то я рекомендую с вечера делать торт, в холодильник убирать на ночь и есть утром, чтобы он очень хорошо пропитался.