Торт «Муравейник»

Рецепт с фото

Вкусно, просто и очень быстро!

Калории

362.81 ккал

Белки

5.53 г

Жиры

17.54 г

Углеводы

45.96 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч 40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Сливочное масло

180 г

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

420 г

аллерген

Сахар

120 г

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Вареное сгущенное молоко

360 г — 1 шт.

аллерген

Сметана

235 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовиить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Размягченное масло взбить с сахаром и 135 граммами сметаны.

Шаг 3

Добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто, собрать в шар и положить в морозилку на полчаса.

Шаг 4

Тесто натереть на терке на пергамент, выпекать минут 15 до золотистого цвета, в процессе перемешивать.

Шаг 5

Взбить сгущёнку с 100 граммами сметаны.

Шаг 6

Смешать тесто с кремом. Миску застелить пищевой пленкой, на нее выложить тесто, утрамбовать, сверху тоже накрыть пленкой и убрать в холодильник на несколько часов.