Черничное настроение

Рецепт с фото — Русская кухня

Тортик готовиться легко и быстрого, без духовки, без муки и без сахара. Сладкий, вкусный и полезный!

Калории

344.97 ккал

Белки

9.27 г

Жиры

25.61 г

Углеводы

21.77 г

Занятость

1 ч

Общее время

6 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Сушеные финики

50 г — 10 шт.

Кокосовые сливки

200 г — 200 мл

Кешью

200 г

аллерген

Фисташка

200 г

аллерген

Сироп топинамбура

50 г — 50 мл

Черника

200 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Кешью заранее замочить в холодной воде. Желательно на часов 8. Кокосовые сливки убрать в холодильник для охлаждения. Фисташки и финики перемолоть в блендере. Это будет наша основа. Выложить ее в форму, предварительно застелить дно пергаментом. Разровнять и убрать в холодильник.

Шаг 3

Замоченный кешью, кокосовые сливки (охлажденные) поместить в блендер. И все хорошо взбить.

Шаг 4

Далее добавляем ягоды. Я выбрала чернику свежую (можно заменить любыми ягодами на ваш вкус и цвет). Добавить сироп топинамбура и все хорошо взбить.

Шаг 5

Достаем из холодильнику нашу основу. Выливаем на нее нашу красивую вкусную начинку и отправляем в холодильник для полного охлаждения.

Подача

Шаг 6

Обычно такую красоту делаю вечером и утром уже после полного охлаждения в холодильнике можно подавать на завтрак. Но обычно достаточно часов 4-5 для стабилизации тортика. Сверху украшаю ягодами.

Понравился рецепт?

В Избранное (23)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Uva

Категории рецепта

ваши рецепты десерты есть распространенные аллергены от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон орехов сезон черники торты торты с орехами торты с фисташками торты с ягодами