Нежный торт Пломбир с клубникой без выпечки и печенья

Рецепт с фото

Этот очень нежный тортик с ароматом пломбира тает во рту. Его особенность в том, что он без выпечки, готовится быстро. Это один из моих любимых тортиков.

Калории
336.32 ккал
Белки
4.24 г
Жиры
20.74 г
Углеводы
34.32 г
Занятость
30 мин
Общее время
3 ч 30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Сметана
500 г
аллерген
Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Ванильный сахар
8 г — 1 ч. л.
Сахар
220 г
Сливочное масло
200 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В кастрюльку положить яйца, 150 граммов сахара, крахмал, ванильный сахар.
Шаг 3
Добавить сметану, перемешать, поставить на огонь, все время мешать и варить после закипания 3 минуты.
Шаг 4
В готовый крем добавить 50 граммов сливочного масла, перемешать. Крем остудить.
Шаг 5
150 граммов ледяного сливочного масла натереть на терке, соединить с мукой и оставшимся сахаром.
Шаг 6
Растереть масло с мукой в мелкую крошку.
Шаг 7
Разделить крошку на 2 части, обжарить их на сухой сковороде до золотистого цвета, постоянно помешивая.
Шаг 8
В форму насыпать часть крошки и смазать кремом.
Шаг 9
Далее опять насыпать часть крошки, промазать кремом. Примерно получается 6 коржей торта.
Шаг 10
Отправить торт в холодильник на 3 часа или на ночь.

Подача

Шаг 11
Переложить торт из формы на тарелку, украсить клубникой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/UxX

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться