Тирамису на десерт
Рецепт с фото — Итальянская кухня
Очень вкусный и быстрый десерт. Лёгкий, но при этом очень калорийный.
Калории
344.23 ккал
Белки
6.07 г
Жиры
12.14 г
Углеводы
50.14 г
Занятость
15 мин
Общее время
3 ч 15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
400 г
аллерген
200 г
— 200 мл
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
9 г
— 1 ч. л.
4 г
— 1 ч. л.
50 г
— 2 шт.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Завариваем кофе в горячей воде, хорошо перемешиваем.
Шаг 3
Переливаем в глубокую тарелку, чтобы остыло.
Шаг 4
Взбиваем сливки с сахарной пудрой до пиков около 5 минут. Если хотите более сладкий крем, то добавляем побольше сахарной пудры. Перекладываем крем в кондитерский мешок, чтобы было удобнее наносить слои.
Шаг 5
Берём форму кольцо, смазываем дно небольшим количеством крема. Выкладываем по периметру сухие печенья савоярди.
Шаг 6
Окунаем палочки савоярди в кофе на 1 секунду (не больше, иначе они размокнут и начнут разваливаться), укладываем нижний слой.
Шаг 7
Выкладываем небольшое количество крема. Сверху печенье и дальше снова крем. И так до верха.
Шаг 8
На самый верхний слой выкладываем побольше крема, разравниваем его.
Шаг 9
Посыпаем сверху какао (я делаю это при помощи ситечка).
Шаг 10
Убираем в холодильник на пропитку минимум часа на 3.
Подача
Шаг 11
Очень простой торт. Минимум усилий, а вкус божественный! Украшаем по желанию свежими ягодами, хотя и без них торт будет очень вкусным.
Категории рецепта
ваши рецепты
десерты
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон клубники
торты
торты с клубникой
торты с ягодами
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться