Яица, масло, сахар, мед и ванилин смешиваем и отправляем на медленный огонь, как только масса станет однородной, добавляем соду. Масса должна увеличиться в объёме, снимаем с огня.
Шаг 3
Смесь вливаем в посуду и оставляем остужаться.
Шаг 4
Просеиваем муку и какао.
Шаг 5
Тесто тонко распределяем по пергаменту и выпекаем 5 минут при 180 градусах.
Шаг 6
Для крема смешиваем сливки и сгущёнку, смазываем коржи и оставляем на ночь пропитаться.