Торт за 20 минут

Рецепт с фото — Русская кухня

Этот рецепт подойдёт для тех, кто хочет удивить гостей прекрасным десертом. Вам потребуется 20 минут времени и шикарный торт готов. При этом, блюдо получается весьма бюджетным, все ингредиенты доступны любой хозяйке.

Калории
294.72 ккал
Белки
4.19 г
Жиры
12.86 г
Углеводы
42.36 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Для теста

Сахар
200 г
Молоко
100 г
аллерген
Сода
5 г — 1 ч. л.
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген

Для крема

Сметана 25% жирности
300 г — 300 мл
аллерген
Сливочное масло
100 г
аллерген
Ванилин
по вкусу
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все продукты и посуду. Сливочное масло оставьте при комнатной температуре для размягчения.

Приготовление

Шаг 2
Смешайте муку, какао, сахар;
Шаг 3
Добавьте 2 яйца, погасите соду уксусом, залейте кипятком, взбейте миксером и добавьте молока, перемешайте;
Шаг 4
Выпекайте коржи на сковороде, как блинчики, на среднем огне под крышкой;
Шаг 5
Получившиеся коржи обрежьте с помощью тарелки, остатки коржа сложите в отдельную миску и измельчите блендером.
Шаг 6
Взбейте миксером сливочное масло (комнатной температуры), добавьте сметану, ванилин и сахарную пудру, взбивайте на большой мощности, уберите крем на 1 час в холодильник.
Шаг 7
Соберите торт, смазывая коржи получившимся кремом. Края от торта также смажьте кремом и посыпьте измельчённым бисквитом.
Шаг 8
Украсьте торт по своему вкусу ягодами, глазурью, растопленным шоколадом или кокосовой стружкой.

Подача

Шаг 9
Подавайте к сладкому чаю или кофе, нарезав на порционные куски.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/V8U

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться