Трюфельный творожный торт без выпечки

Рецепт с фото — Европейская кухня

Творожный торт без выпечки на основе печенья, какао, с шоколадной глазурью сразит своей нежной текстурой, ароматом шоколада, хрустом орешков. Такой торт можно приготовить в любое время, когда захочется сладости. Он не требует особых затрат ни продуктов, ни времени, зато удивляет ароматом и несравненным вкусом. Десерт с удовольствием будут готовить дети, увлекающиеся кулинарией.

Калории

362.3 ккал

Белки

11.28 г

Жиры

18.14 г

Углеводы

38.96 г

Занятость

20 мин

Общее время

4 ч 20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Творог

500 г

аллерген

Печенье

500 г

Сливочное масло

100 г

аллерген

Темный шоколад

200 г

Какао-порошок

50 г — 2 ст. л.

Сахар

100 г

Арахис

100 г

аллерген

Шоколадная глазурь

по вкусу

аллерген

Cделать более полезным

Вместо арахиса, который может у некоторых людей вызывать аллергию, используйте более полезные грецкие орехи.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Выставьте на столе требуемые ингредиенты по весу и объему. Приготовьте посуду, в которой следует замешивать продукты.

Приготовление

Шаг 2

Творог, сахар и мягкое сливочное масло взбейте блендером до однородности. Разделить массу на две равные части. В одну часть добавьте 50 г растопленного шоколада и какао-порошок. Размешайте.

Шаг 3

На пищевую пленку выложите в три ряда печенье. Распределите по нему белую творожную массу и посыпьте крошкой из печенья.

Шаг 4

Выложите в средине шоколадную массу. Затем с помощью пл енки поднимите крайние ряды печенья, формируя бортики. Верх закройте оставшимся печеньем. Сверните плотный брусок и поставьте его в холодильник на 3-4 часа или на ночь.