Безглютеновое песочное печенье

Рецепт с фото — Европейская кухня

Глютен присутствует в пшеничной муке, из которой делают большинство видов хлеба и кондитерских изделий. Ведь именно глютен (или клейковина) является связующим компонентом, благодаря которому тесто становится податливым, клейким. Именно поэтому структура безглютенового печенья всегда будет отличаться от печенья из обычной муки. Такое печенье является десертом для всей семьи и подойдёт: — людям с непереносимостью глютена, — тем, кто соблюдает безглютеновую диету, — всем сторонникам правильного питания, — в качестве разнообразия рациона подросшим малышам.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Смотрите также