Сметанные лепешки как в детстве

Рецепт с фото — Русская кухня

Иногда так хочется, хоть на немного возвратиться в детство, эти лепешки как раз оттуда.

Калории

286.59 ккал

Белки

4.18 г

Жиры

6.05 г

Углеводы

57.18 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Ржаная мука

390 г — 3 стакан

аллерген

Сметана

210 г — 1 стакан

аллерген

Сахар

180 г — 1 стакан

Сода

5 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Стакан сахара и стакан сметаны взбиваем миксером 3-5 минут.

Шаг 3

Просеиваем муку и перемешиваем с содой.

Шаг 4

Постепенно добавляем муку к сметане с сахаром.

Шаг 5

Выкладываем тесто на стол.

Шаг 6

Раскатываем тесто, формируем лепешки, прокалываем их вилкой.

Шаг 7

Отправляем лепешки в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут.

Подача

Шаг 8

Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (15)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/VPu

Категории рецепта

ваши рецепты десерты десерты из теста десерты со сметаной есть распространенные аллергены за 30 минут классика от редакции перекус печенье просто