Печенье «Мишки»

Рецепт с фото — Русская кухня

Чтобы приготовить печенье «Мишки», понадобится песочное тесто и немного фантазии. Такой десерт отлично подойдет для перекуса или детского праздника. При желании печенье можно разнообразить с помощью добавок: подойдет кокосовая стружка, шоколадная крошка или измельченные орехи. Обязательно попробуйте поэкспериментировать!

Калории

429.96 ккал

Белки

6.86 г

Жиры

23.76 г

Углеводы

48.69 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч 20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная

260 г — 2 стакан

аллерген

Сливочное масло

180 г

аллерген

Сахар

150 г

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Какао-порошок

50 г — 2 ст. л.

Ванилин

по вкусу

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты, отмерьте необходимое количество. Муку просейте с помощью сита. Яйцо хорошо промойте и просушите бумажным полотенцем. Масло достаньте из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким. Подготовьте миксер, пергаментную бумагу, пищевую пленку и противень.

Приготовление

Шаг 2

Мягкое сливочное масло перемешайте с сахаром и ванилином. Добавьте яйцо и взбейте ингредиенты миксером. Добавьте 1,5 стакана муки и разрыхлитель. Замесите мягкое тесто.

Шаг 3

Разделите тесто на 2 части. В обе части всыпьте по четверти стакана муки. В одну часть добавьте какао. Разомните обе части, сформируйте шары, накройте пленкой и уберите в холодильник на 30 минут.

Шаг 4

Поставьте духовку разогреваться до 180 градусов.

Шаг 5

Противень застелите листом пергамента, сверху выложите печенье. Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут.

Следите за готовностью печенья самостоятельно, так как время может отличаться в зависимости от мощности духовки и размера «мишек».

Подача

Шаг 6

Готовое печенье «Мишки» посыпьте сахарной пудрой, выложите на тарелку и подайте на стол.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/VQd

Категории рецепта

впечатляющий рецепт выпечка выпечка с какао выпечка с яйцом десерты десерты из теста есть распространенные аллергены перекус печенье печенье с какао печенье с яйцом просто