Печенье «Полезное»

Рецепт с фото — Русская кухня

Это рецепт полезного печенья для деток и взрослых. А для любителей здоровой еды это настоящее лакомство! Печенье получается рассыпчатым и ароматным!

Калории
433.78 ккал
Белки
8.45 г
Жиры
29.06 г
Углеводы
36.14 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Сливочное масло
150 г
аллерген
Разрыхлитель теста
2.5 г — 0.5 ч. л.
Сода
0.5 г
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Соль
3.5 г — 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Приготовим семечки (у меня очищенные). Промоем и обжарим на сухой сковороде (на медленном огне).
Шаг 3
Масло растопить.
Шаг 4
Начинаем приготовление теста. В растопленное масло добавим яйца, соль, сахар.
Шаг 5
Тщательно перемешать до однородной массы, проследив, чтобы сахар растворился полностью.
Шаг 6
Добавляем семечки.
Шаг 7
Затем сюда же просеянную муку (так наше тесто будет воздушное).
Шаг 8
Не перемешивая муку, добавим соду и разрыхлитель.
Шаг 9
Ещё к тесту на этом этапе добавляю семена чиа (чтобы они не успели набухнуть).
Шаг 10
Замешиваем мягкое и эластичное тесто. Оно не должно лопнуть к рукам.
Шаг 11
Формируем печенье и укладываем его на застеленный пергаментом противень. Выпекаем 20 минут в разогретой до 180⁰ духовке.

Подача

Шаг 12
Подаём с кружечкой ароматного кофе и любимым вареньем. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/VSG

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться