ПП печенье из овсяных хлопьев

Рецепт с фото

Овсяное печенье, приготовленное по этому рецепту, станет отличным угощением для тех, кто придерживается правильного питания. Выпечка получается очень вкусной. Вместо сахара в рецепте используются орехи и сухофрукты, поэтому их можно выбирать, основываясь на своих предпочтениях. Чтобы готовое печенье получилось более ароматным, в него добавляют молотую корицу, но вместо нее можно взять ваниль.

Калории

280.26 ккал

Белки

11.06 г

Жиры

13.22 г

Углеводы

29.34 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч 25 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Овсяные хлопья

100 г

аллерген

Изюм

75 г — 3 ст. л.

Грецкие орехи

42 г — 7 шт.

аллерген

Разрыхлитель теста

2.5 г — 0.5 ч. л.

Молотая корица

по вкусу

Cделать более полезным

Для приготовления выбирайте овсянку среднего помола без лишних добавок. Такие хлопья более полезные.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Помойте изюм, грецкие орехи и яйца, обсушите бумажными полотенцами. Измельчите 50 г овсяных хлопьев с помощью кофемолки. Подготовьте пергаментную бумагу и противень.

Приготовление

Шаг 2

Смешайте измельченные овсяные хлопья с разрыхлителем и молотой корицей. Измельчите грецкие орехи. Добавьте в миску яйца, взбейте венчиком. Добавьте к ним орехи, изюм, измельченную овсянку и оставшиеся хлопья, перемешайте. Прикройте тесто полотенцем и оставьте на 40 минут.

Шаг 3

Разогрейте духовку до 180°C. Выложите на противень лист пергамента. Сформируйте из овсяного теста небольшие печенья, выложите их на противень. Поставьте в духовку на 15 минут.

Время выпекания зависит от мощности вашей духовки. Проверяйте готовность печенья самостоятельно. Оно должно стать достаточно твердым, но не подгореть.