Меренговое печенье

Рецепт с фото — Русская кухня

Этими печенюшками можно не только лакомиться, но и украшать торты, пирожные.

Калории

254.03 ккал

Белки

3.51 г

Жиры

0.08 г

Углеводы

65.55 г

Занятость

15 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Сахар

200 г

Белок куриного яйца

100 г

аллерген

Кукурузный крахмал

10 г

Лимонный сок

9 г — 0.5 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Начинаем взбивать белок до пены.

Шаг 3

Постепенно всыпаем сахар.

Шаг 4

Взбиваем до устойчивых пиков.

Шаг 5

Выкладываем на пекарскую бумагу и сушим в духовке при температуре 120 градусов, примерно 1 час.

Подача

Шаг 6

Очень вкусное печенье из детства.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/VV9

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка десерты десерты из теста есть распространенные аллергены от редакции партнерские проекты перекус печенье печенье с крахмалом просто сборник рецептов