Овсяное печенье с грецкими орехами

Рецепт с фото

Овсяное печенье - очень популярный вид выпечки. Мягкое внутри с хрустящей корочкой снаружи и уникальным, знакомым каждому с детства, вкусом - понравится и взрослым и детям.

Калории
400.01 ккал
Белки
7.97 г
Жиры
21.15 г
Углеводы
45.77 г
Занятость
10 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная
130 г — 1 стакан
аллерген
Овсяные хлопья
80 г — 1 стакан
аллерген
Сливочное масло 72%
90 г
аллерген
Грецкие орехи
36 г — 6 шт.
аллерген
Сахар
75 г — 3 ст. л.
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Заранее достаньте все ингридиенты, чтобы они стали комнатной температуры.

Приготовление

Шаг 2
Загрузите овсянку в блендер и перемолите ее до состояние небольших кусочков (в муку не нужно). Смешайте ее с мукой.
Шаг 3
Добавьте разрыхлитель.
Шаг 4
Грецкие орехи очистите от кожуры и нарежьте ножом на небольшие кусочки (можно блендером).
Шаг 5
Размягчите сливочное масло до жидкого состояния.
Шаг 6
Сливочное масло влейте в полученную смесь и хорошенько руками перемешайте.
Шаг 7
Последним добавьте яйцо и замешайте тесто.
Шаг 8
В получившееся тесто добавьте грецкие орехи, перемешайте.
Шаг 9
Разогрейте духовку до 180 градусов, противень застелите пекарской бумагой.
Шаг 10
Из теста сформируйте шарики и выложите на противень. Можно немного их приплюснуть рукой, но не обязательно, нужная форма будет достигнута сама. Выпекайте при 180 градусах 20-25 минут до появления коричневого цвета. Можно сразу подавать к столу.

Подача

Шаг 11
Подавайте со стаканом теплого молока и грецкими орехами. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/VXe

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться