Нежное печенье на сметане

Рецепт с фото

Выпечка, которая приготовлена на основе сметаны очень сытная и полезная. Благодаря кисломолочному продукту укрепляется иммунитет, повышается умственная деятельность. В сметане содержаться большое количество полезных веществ. Белок легко усваивается, жирные кислоты улучшают аппетит, лактоза формирует правильную микрофлору кишечника. Поэтому если есть возможность приготовить печенье на домашней сметане, вы сделаете его не только вкуснее, но и в разы полезнее.

Калории
262.64 ккал
Белки
5.22 г
Жиры
11.23 г
Углеводы
35.1 г
Занятость
50 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Для блюда

Сметана
500 г — 500 мл
аллерген
Соль
1 г — 1 щепотка
Сахар
90 г — 0.5 стакан
Ванилин
2 г
аллерген
Пшеничная мука хлебопекарная
325 г — 2.5 стакан
аллерген
Cделать более полезным
Для приготовления печенья используйте домашнюю сметану.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все необходимые продукты. Просейте с помощью сита муку.

Приготовление

Шаг 2
Возьмите сметану, добавьте к ней сахар, ванилин, разрыхлитель, щепотку соли и все перемешайте до однородной массы. После чего добавьте муку и замешайте тесто, чтобы оно не прилипало к рукам. Затем как тесто будет готово положить его в холодильник на полчаса.
Шаг 3
Выньте тесто из холодильника. Разделите его на 2 части. Каждую часть раскатайте, чтобы толщина была около 0,5 мм. Раскатанный корж посыпьте сахаром.
Шаг 4
После чего возьмите имеющиеся у вас формы и прижмите к коржу. Печенье выложите на противень и выпекайте 15 минут.

Подача

Шаг 5
Подавайте печенье на красивом блюде, присыпьте сахарной пудрой или шоколадной крошкой. Налейте стакан компота или сока.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/VZR

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться