Бабушкино шоколадное печенье

Рецепт с фото

Рецепт этого шоколадного печенья я нашла в старой кулинарной книге своей бабушки. Все рецепты оттуда на 100% проверенные. Насыщенный шоколадный вкус, простота в приготовлении и небольшое количество ингредиентов.

Калории

405.81 ккал

Белки

6.7 г

Жиры

22.11 г

Углеводы

46.09 г

Занятость

15 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Темный шоколад

200 г

Сливочное масло

50 г

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Сахар

100 г

Пшеничная мука хлебопекарная

100 г

аллерген

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Духовку разогрейте до 170 градусов. Растопите шоколад и сливочное масло на умеренном огне до однородной консистенции. Дайте массе немного остыть.

Шаг 3

Добавьте яйца и сахар, перемешайте массу венчиком или миксером до однородного состояния.

Шаг 4

Добавьте просеянную муку и разрыхлитель теста, перемешайте до однородного состояния.

Шаг 5

На противень расстелите пергамент, столовой ложкой выложите тесто, формируя будущее печенье. Отправьте печенье в духовку на 12 минут. Приятного аппетита!

Располагайте его не слишком близко друг к другу, чтобы в духовке оно не слиплось. После того, как вы достанете печенье из духовки, не спешите снимать его с противня, подождите пока оно чуть остынет и затвердеет.

Подача

Шаг 6

Подавайте печенье в уютные зимние вечера с чашечкой чая или любим другим горячим напитком.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Vbq

Категории рецепта

ваши рецепты десерты десерты из теста есть распространенные аллергены за 30 минут от редакции партнерские проекты перекус печенье печенье с яйцом просто сборник рецептов