Этот рецепт я взяла из кулинарной книги моей мамы. Я выбрала именно этот рецепт, потому что он простой в приготовлении, а главное всегда получается очень вкусным.
Смешайте сахар, маргарин, соду, яйца, постепенно добавляйте муку, все тщательно перетрите в крошку.
Шаг 3
Всыпьте половину смеси на хорошо смазанный маслом противень, прижмите рукой. смажьте кислым повидлом или вареньем. Засыпьте оставшейся крошкой. Выпекайте при температуре 200°С до румяного состояния.
Подача
Шаг 4
Полуостывшее печенье нарежьте на квадраты. При желании посыпьте сверху сахарной пудрой.