Имбирное печенье со свежим имбирем

Рецепт с фото — Английская, европейская кухня

Имбирное печенье со свежим имбирем это хрустящее мучное лакомство, которое приготовлено из теста. По этому рецепту печенье готовиться по классической рецептуре на основе пшеничной муки, яиц, сахара, сливочного масла и имбиря. Свежий имбирь, входящий в рецептуру теста придает печенью насыщенный терпкий аромат и вкус. Мед, который также добавляется в печенье, наполняет лакомство приятной медовой сладостью.

Калории

335.33 ккал

Белки

5.87 г

Жиры

15.15 г

Углеводы

44.47 г

Занятость

40 мин

Общее время

2 ч 35 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная

200 г

аллерген

Сливочное масло

100 г

аллерген

Сахар

75 г — 3 ст. л.

Мед

84 г — 3 ст. л.

Разрыхлитель теста

7.5 г — 1.5 ч. л.

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Корень имбиря

70 г

Cделать более полезным

Чтобы сделать блюдо более полезным и диетическим, можно приготовить печенье на овсяной или кукурузной муке. Дополнить рецептуру теста сухофруктами, орехами или кусочками шоколада.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления блюда.

Приготовление

Шаг 2

В глубокой емкости соедините размягченное сливочное масло и сахар, и тщательно перемешайте. Разбейте в емкость два яйца, снова перемешайте. Корень имбиря очистите, и натрите на мелкой терке. Добавьте в емкость мед и тертый корень имбиря. Перемешайте.

Шаг 3

В емкость добавьте просеянную пшеничную муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте. Накройте емкость пищевой пленкой, и отправьте тесто в холодильнике на 2 часа.

Шаг 4

Из теста сформируйте шарики одинакового размера, немного прижмите их, чтобы у готового печенья получилась плоская круглая форма. Отправьте печенье в разогретую духовку до 180°C и выпекайте в течение 15 минут.

Подача

Шаг 5

Выложите имбирное печенье со свежим имбирем на тарелку и подайте на завтрак с теплым молоко и медом или ароматным горячим чаем. Также, печенье можно взять с собой в дорогу, на работу или дать ребенку в школу на перекус. Чтобы получился полезный и вкусный перекус с печеньем возьмите фрукты: яблоко или банан.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Vi9

Категории рецепта

Имбирное печенье ваши рецепты десерты десерты из теста домашние рецепты есть распространенные аллергены от редакции партнерские проекты перекус печенье печенье с мёдом печенье с яйцом просто сборник рецептов сезон меда