Сырные крекеры

Рецепт с фото — Французская кухня

В магазинах продается большое разнообразие крекеров, от сладких до соленых с различными добавками. Но куда полезнее сделать такое печенье самостоятельно в домашних условиях. Понадобится всего четыре ингредиента: мука, сыр, масло и желток куриного яйца.

Калории

462.69 ккал

Белки

13.65 г

Жиры

38.79 г

Углеводы

25.27 г

Занятость

10 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная

100 г

аллерген

Сыр

100 г

аллерген

Сливочное масло

100 г

аллерген

Желток куриного яйца

17 г — 1 шт.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте емкость для смешивания ингредиентов и противень.Хорошо охладите масло.

Приготовление

Шаг 2

В емкость всыпьте муку и натрите в нее масло, перемешайте. Натрите в массу сыр, добавьте желток и замесите однородное тесто. Дайте тесту полежать в холодном месте 30 минут.

Шаг 3

Разогрейте духовку до 200°C. Раскатайте тесто тонким пластом, разрежьте на желаемые кусочки и проколите вилкой в нескольких местах. Отправьте в духовку на 20 минут. Готовое печенье остудите.

Подача

Шаг 4

Подайте сырные крекеры к чаю.

Понравился рецепт?

В Избранное (11)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Vkj

Категории рецепта

ваши рецепты десерты десерты из теста домашние рецепты есть распространенные аллергены крекеры от редакции партнерские проекты перекус печенье печенье с сыром просто сборник рецептов