Домашнее печенье с яблоками

Рецепт с фото — Русская кухня

Первое упоминание о печеньях было 17 веке до нашей эры. Именно в то время в Персии впервые начали готовить сахарное печенье. А в Европе кондитерские лавки с сахарным печеньем появились только в 15 веке, с того времени в Париже начали продавать небольшие вафли.

Калории

225.65 ккал

Белки

2.2 г

Жиры

12.04 г

Углеводы

40.99 г

Занятость

30 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Яблоки

300 г — 2 шт.

Сахар

90 г — 0.5 стакан

Сливочное масло

100 г

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

130 г — 1 стакан

аллерген

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Ванильный сахар

8 г — 1 ч. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Сахарная пудра

75 г — 3 ст. л.

Cделать более полезным

Из сезонных яблок самыми полезными являются зимние. В них содержится много витамина С и других микроэлементов, которые поддерживают иммунную систему. Самыми полезными сортами для здоровья являются “Антоновка” и “Голден”.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Достаньте из холодильника сливочное масло заранее, так как при создании теста его необходимо добавлять мягким. Яблоки нарежьте кубиками.

Приготовление

Шаг 2

Взбейте яйца с солью. Добавьте ванильный и обыкновенный сахар, продолжая мешать. Добавьте постепенно муку и разрыхлитель. Хорошо перемешайте миксером.

Шаг 3

Яблоки добавьте в полученное тесто и перемешайте. Добавьте оставшуюся муку и все тщательно перемешайте.

Шаг 4

Противень застелите пергаментом. Выложите тесто ложкой на большом расстоянии друг от друга. Выпекайте печенье15 минут в разогретой духовке при температуре 180 ℃ .

Подача

Шаг 5

Печенья посыпьте сахарной пудрой для придания большей сладости, также можно добавить различных посыпок, тогда печенья будут смотреться более празднично. Печенья можно подать с чашкой ароматного чая.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Vm3

Категории рецепта

ваши рецепты впечатляющий рецепт десерты десерты из теста домашние рецепты есть распространенные аллергены новогодние десерты новый год от редакции партнерские проекты перекус печенье просто сборник рецептов сезон яблок