Овсяные хлопья можно использовать не только для приготовления каши, еще из них получается отменное печенье. Этот рецепт простой и быстрый, не требует никаких добавок. Выпечка будет ароматной и очень вкусной.
Заранее достаньте из холодильника сливочное масло и просейте муку через сито.
Приготовление
Шаг 2
В глубокой посуде разомните масло, добавьте к нему сахар и взбейте все миксером. К смеси добавьте яйца и продолжайте взбивать, пока не получится однородная масса. Добавьте к массе овсяные хлопья и муку и тщательно перемешайте.
Шаг 3
Застелите противень бумагой для выпечки. Ложкой выкладывайте тесто на бумагу средними шариками с расстоянием друг от друга. Поставьте печенье в духовку и выпекайте при 180 °C не более 15 минут.
Перед выпеканием посыпьте печенье кокосовой стружкой или семенами кунжута.