Печенье из томатного сока

Рецепт с фото

Печенье из томатного сока неплохой вариант разнообразить ваш рацион. В таком печенье нет яиц и сливочного масла, что привычно для большинства видов печенья, благодаря этому в них не так много калорий, поэтому они прекрасно подойдут для тех, кто следит за фигурой. Также их можно готовить во время поста.

Калории

259.32 ккал

Белки

5.79 г

Жиры

7.63 г

Углеводы

42.69 г

Занятость

20 мин

Общее время

35 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Томатный сок

250 г

аллерген

Растительное масло

50 г

Сахар

50 г

Сода

5 г — 1 ч. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

370 г

аллерген

Cделать более полезным

Используйте муку высшего сорта.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Налейте томатный сок в стакан. Подготовьте остальные ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В глубокую миску вылейте томатный сок. Добавьте к соку соль, сахар, соду и залейте масло. Перемешайте смесь.

Шаг 3

Постоянно помешивая засыпайте муку. Вымешивайте до однородной консистенции без комочков.

Вымешивайте тесто миксером или венчиком, чтобы было меньше комочков.

Шаг 4

Посыпьте стол мукой и вымешайте тесто руками. Из полученного теста сформируйте печенье. На противень выложите бумагу ч запекания. На бумагу выложите сформированное печенье. По желанию посыпьте их семенами кунжута, льна или мака. Запекайте в духовке 15 минут при 180 градусах.