Яркое варенье из кабачков

Рецепт с фото

Варенье получается вкусное, приятное на вкус, ярко-желтого цвета. Всем членам нашей семьи всегда сложно определить, из чего варенье.

Калории

157.73 ккал

Белки

0.4 г

Жиры

0.16 г

Углеводы

41.75 г

Занятость

15 мин

Общее время

2 ч 15 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок

500 г — 0.5 кг

Лимон

120 г — 1 шт.

Сахар

400 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Кабачок помойте, очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 3

Лимон помойте, натрите кожуру на мелкой терке.

Шаг 4

Мякоть лимона аккуратно нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 5

Переложите кабачок в кастрюлю. Добавьте цедру и мякоть лимона, аккуратно перемешайте.

Шаг 6

Добавьте сахар, еще раз тщательно перемешайте. Отправьте варенье вариться на медленный огонь, ориентировочно на 2 часа. Периодически перемешивайте.

Подача

Шаг 7

Подавайте варенье к столу с чашечкой ароматного кофе. Варенье можно хранить долго, переложите его в баночку.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/VrU

Категории рецепта

варенье ваши рецепты десерты не содержит распространенных аллергенов от редакции просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами сезон кабачков