Свежее варенье из облепихи без варки

Рецепт с фото

Это варенье — витаминная бомба! Его можно намазать на бутерброд или разбавить водой, чтобы приготовить морс.

Калории

258.3 ккал

Белки

0.44 г

Жиры

2 г

Углеводы

64.95 г

Занятость

30 мин

Общее время

4 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Облепиха

1000 г — 1 кг

Сахар

1700 г — 1.7 кг

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

С ягод облепихи удалите веточки. Тщательно промойте под проточной водой.

Шаг 3

С помощью насадки к мясорубке выжмите сок из ягод. Измерьте вес полученного сока. У меня получилось 850 граммов сока.

Шаг 4

Перелейте сок в большую банку. Насыпьте сахар (2 части сахара к 1 части сока).

Шаг 5

Тщательно перемешайте. В течение нескольких часов периодически помешивайте до полного растворения сахара.

Подача

Шаг 6

Свежее варенье из облепихи готово. Его можно разлить по небольшим баночкам и убрать в прохладное темное место.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Vu2

Категории рецепта

варенье варенье с облепихой ваши рецепты десерты не содержит распространенных аллергенов от редакции просто сезон облепихи