Варенье из тыквы с мандаринами

Рецепт с фото

Тыква и мандарины отлично сочетаются в этом варенье вместе, а корица делает его еще более ароматным и притягательным. Таким вареньем можно украсить любой праздничный стол вместо десерта или вкусной сладкой закуски.

Калории

131.24 ккал

Белки

0.84 г

Жиры

0.21 г

Углеводы

37.42 г

Занятость

20 мин

Общее время

2 ч

Сложность

3 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Тыква

500 г

Мандарины

140 г — 2 шт.

Корица

8 г — 2 ч. л.

Сахар

300 г

Cделать более полезным

Сахар можно заменить сахарозаменителем.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Убедитесь, что у вас есть все продукты в нужном количестве.Очистите заранее тыкву и помойте мандарины.

Приготовление

Шаг 2

Очистите мандарины от шкурки и кожицы, нужно перемолоть их и тыкву через блендер или мясорубку до однородной густой массы.

Шаг 3

Переложите массу в кастрюлю, добавьте сахар и корицу, добавьте 100 мл воды.

Шаг 4

Варите варенье на среднем огне до кипения, изредка помешивая, до полного растворения сахара. Затем оставьте его варится на слабом огне до полной готовности в течении 30-40 минут.