Нежное варенье из тыквы

Рецепт с фото

Основным ингредиентом этого варенья является тыква. Также для аромата добавляется корица. Подавайте варенье к сырникам, запеканкам, блинам или каше.

Калории

195 ккал

Белки

0.65 г

Жиры

0.15 г

Углеводы

53.75 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Тыква

1000 г — 1 кг

Сахар

1000 г — 1 кг

Молотая корица

по вкусу

Лимонная кислота

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Очистите и нарежьте тыкву на кубики.

Приготовление

Шаг 2

Выложите тыкву в кастрюлю. Всыпьте сахар. Все перемешайте. Разогрейте кастрюлю на огне. Когда сахар расплавится, увеличьте огонь. Доведите до кипения. Остудите. Проварите еще 2 раза. В конце всыпьте корицу и лимонную кислоту. Если планируете хранить варенье, перелейте его в простерилизованные банки и закатайте крышками.