Добавьте соль, перец и приправу по вкусу. У меня приправа для курицы с чесноком.
Шаг 5
Добавьте 8 столовых ложек с горкой муки. При готовке кабачок даст сок и нужно будет подсыпать еще муки для густоты консистенции.
Шаг 6
Налейте масло на сковородку и хорошо разогрейте ее. Начинайте выкладывать оладушки на сковородку. Жарьте до румяной корочки. Томите с каждой стороны по 2-3 минуты на среднем огне.
Подача
Шаг 7
Подавайте я оладушки с чесночным соусом. Смешайте 100 грамм сметаны, немного укропа, 2 зубчика чеснока. Добавьте соль по вкусу.