Кабачково-картофельные оладьи
Рецепт с фото — Русская кухня
Вкусные, румяные оладушки.
Калории
72.61 ккал
Белки
2.81 г
Жиры
1.39 г
Углеводы
12.06 г
Занятость
2 ч
Общее время
2 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
800 г
700 г
100 г
180 г
— 3 шт.
аллерген
105 г
— 7 ст. л.
аллерген
80 г
— 1 головка
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Картофель очистите, кабачок тоже. Если кожура у кабачка мягкая, то можете не чистить.
Приготовление
Шаг 2
Кабачок натрите на крупной терке.
Шаг 3
Измельчите лук и картофель на крупной терке.
Шаг 4
Посолите. Добавьте натертую морковь, петрушку. Вбейте яйца.
Шаг 5
Всыпьте муку и тщательно перемешайте.
Шаг 6
Дайте тесту постоять минут 10-15.
Шаг 7
Жарьте на растительном масле маленькие оладушки. Дело это небыстрое, но получается очень вкусно.
Подача
Шаг 8
Подавайте оладьи горячими, со сметаной или творожным сыром. Можете дополнить слабосоленой рыбкой.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
жареные блюда
мучные вторые блюда
низкокалорийный
оладьи
оладьи из кабачков
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон кабачков
сезон картошки
сезон моркови
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться