Тарталетки с сыром

Рецепт с фото

Закуска на праздничном столе важна не менее основных блюд. В аппетайзерах важно всё: и внешний вид, и вкусовые качества. Тарталетки с сыром, запеченные в духовке, гости оценят по достоинству. Рецепт приготовления прост и не займет много времени. Если хотите придать закуске насыщенный сливочный вкус, твердые сорта сыра можно заменить на мягкие — маскарпоне или бурсен.

Калории

330.09 ккал

Белки

12.46 г

Жиры

29.33 г

Углеводы

2.67 г

Занятость

15 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Твердый сыр

150 г

аллерген

Ветчина

100 г

аллерген

Помидор

90 г — 1 шт.

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Майонез

125 г — 5 ст. л.

аллерген

Тмин

4 г — 1 ч. л.

Черный перец молотый

по вкусу

Соль

по вкусу

Для подачи

Укроп

по вкусу

Cделать более полезным

Постарайтесь использовать домашние яйца и овощи. Так вы будете уверены в натуральности продуктов.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Удобно расположите все ингредиенты. Вымойте овощи и зелень. Подготовьте противень, пергаментную бумагу, венчик или блендер. Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов.

Приготовление

Шаг 2

Подготовьте начинку для тарталеток. Сыр, ветчину и помидоры нарежьте кубиком.

Шаг 3

Венчиком или при помощи блендера взбейте яйцо с майонезом и специями.

Шаг 4

Смешайте получившуюся массу с нарезанными продуктами.

Шаг 5

Противень застелите пергаментной бумагой, расставьте тарталетки, выложите в них начинку и поставьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.