Красный лук мелко нарежьте, залейте водой и уксусом в пропорции 1 к 1. Оставьте мариноваться на 10 минут.
Шаг 3
Варите яйцо 5 минут, чтобы желток оставался жидким. Можно отварить вкрутую.
Шаг 4
Хлеб обжарьте на сухой сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 5
Один кусочек хлеба смажьте майонезом, а другой — томатным соусом.
Шаг 6
На один кусочек хлеба выложите ломтики ветчины, а на другой — ломтики сыра.
Шаг 7
На ветчину выложите томаты, маринованный лук и вареное яйцо, нарезанное на кусочки. Затем соедините оба кусочка хлеба начинкой внутрь. Поставьте в микроволновую печь на 30 секунд, чтобы сыр расплавился.
Подача
Шаг 8
Перед подачей разрежьте сэндвич по диагонали на две части.