Горячие бутерброды с картошкой

Рецепт с фото

Когда совсем нет времени на готовку, но хочется чего-то вкусного, приготовьте горячие бутерброды с картошкой, луком, сыром, яйцом и зеленью. Получается очень вкусно и сытно.

Калории
207.71 ккал
Белки
5.69 г
Жиры
13.97 г
Углеводы
17.05 г
Занятость
25 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Картошка
240 г — 2 шт.
Репчатый лук
40 г — 0.5 шт.
Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген
Сметана 15% жирности
25 г — 1 ст. л.
аллерген
Соль
3.5 г — 0.5 ч. л.
Укроп
3 г — 1 ч. л.
Белый хлеб
100 г — 4 ломтик
аллерген
Сыр
30 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Картофель и репчатый лук почистите и помойте. Нарежьте белый хлеб.

Приготовление

Шаг 2
Очищенный картофель натрите на крупной терке. Отожмите лишнюю жидкость, выложите в глубокую тарелку.
Шаг 3
Половину очищенного репчатого лука мелко нарежьте.
Шаг 4
Небольшой кусок сыра натрите на мелкой терке.
Шаг 5
Нарезанный лук и тертый сыр добавьте к тертой картошке. Вбейте одно яйцо.
Шаг 6
Посолите.
Шаг 7
Добавьте мелко нарезанный укроп.
Шаг 8
Добавьте ложку сметаны и хорошо перемешайте.
Шаг 9
Получившуюся смесь намажьте на хлеб тонким слоем.
Шаг 10
Каждый кусочек хлеба обжарьте на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
Шаг 11
Выложите готовые бутерброды на красивую тарелку.

Подача

Шаг 12
Подавайте бутерброды в горячем виде со сметаной.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2on

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться