Яичный рулетик с сырной начинкой

Рецепт с фото

Яичный рулет — отличная идея для быстрого завтрака или перекуса. Полезный, вкусный, сытный рулет обязательно вам понравится.

Калории

221.48 ккал

Белки

14.25 г

Жиры

19.25 г

Углеводы

4.84 г

Занятость

10 мин

Общее время

10 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Сыр

80 г

аллерген

Сметана

75 г — 3 ст. л.

аллерген

Чеснок

5 г — 1 зубчик

Свежая зелень

10 г

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В глубокую чашку добавьте яйца, сметану, соль и специи по вкусу. Тщательно все перемешайте.

Шаг 3

В разогретую и смазанную растительным маслом сковороду налейте яичное тесто. Готовьте до легкой и красивой корочки, примерно 2-3 минуты. Далее переверните блин, жарьте еще 2 минуты.

Шаг 4

Приступите к приготовлению начинки. Натрите сыр, добавьте к нему пропущенный через пресс чеснок, зелень, сметану и немного соли. Перемешайте.

Шаг 5

На яичный блинчик выложите сырную начинку и распределите по всей поверхности.

Шаг 6

Сверните блин с начинкой в рулет. Блюдо готово. Приятного аппетита.

Подача

Шаг 7

Перед подачей разрежьте рулетик на порционные кусочки, уксьте зеленью или любимыми овощами.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/3Rd

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены за 10 минут закуски закуски с хлебом или лавашем закуски с чесноком от редакции перекус просто рулеты рулеты с сыром рулеты с чесноком рулеты с яйцом сезон зелени сезон чеснока