Блинный рулет с бананом
Рецепт с фото — Русская кухня
Этот рецепт идеально подходит для правильного питания, но только на завтрак. Я готовлю рулет, когда очень хочется сладкого, а срываться на тортики нельзя. Пшеничную муку можно заменить на рисовую или кукурузную. Я использовала в этом рецепте пшеничную муку для базового списка ингредиентов.
Калории
118.92 ккал
Белки
7.82 г
Жиры
3.53 г
Углеводы
13.59 г
Занятость
25 мин
Общее время
35 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
200 г
— 200 мл
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
аллерген
4 г
9 г
— 1 ч. л.
150 г
— 1 шт.
150 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В миске смешиваем молоко, яйцо и 2 грамма сахарозаменителя.
Шаг 3
Добавляем 50 граммов муки и 1 чайную ложку какао.
Шаг 4
Замешиваем тесто и выпекаем блины. У меня получилось 5 штук.
Шаг 5
Когда блинчики остынут, мы их выкладываем на пергамент или фольгу внахлест, чтобы края блинов не раскрывались при скручивании в рулет.
Шаг 6
В мягкий творог добавляем второй пакетик сахарозаменителя или 2 грамма. Перемешиваем и ложкой, распределяем по всем блинам.
Шаг 7
Теперь сверху выкладываем тонко нарезанные кружочки банана. Одного хватит точно.
Шаг 8
Затем начинаем аккуратно сворачивать блины в рулет. Они очень гибкие, творог хорошо их скрепляет.
Шаг 9
Посыпаем сверху пудрой и выкладываем на блюдо.
Шаг 10
Получается такое шоколадное полено. Его можно украсить любым кремом, ягодами, взбитыми сливками.
Шаг 11
Очень красивый разрез. Шоколадные блинчики сочетаются с белой начинкой и мякотью банана.
Подача
Шаг 12
Подаем порционно с чаем.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
закуски
закуски с хлебом или лавашем
от редакции
перекус
просто
рулеты
рулеты с творогом
рулеты с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться