Рулет с фаршем и сыром в кляре

Рецепт с фото — Русская кухня

Блюдо подходит как на праздничный стол, так и на обычный ужин!

Калории
212.31 ккал
Белки
14.38 г
Жиры
14.09 г
Углеводы
11.59 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Соль
по вкусу
Чеснок
5 г — 1 зубчик
Сыр
150 г
аллерген
Молоко
200 г — 1 стакан
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Фарш выкладываем в миску, разбиваем яйцо, солим, перчим.
Шаг 3
Чеснок чистим, мелко режем.
Шаг 4
Сыр натираем на крупной терке.
Шаг 5
К фаршу добавляем чеснок. Все хорошо перемешиваем.
Шаг 6
На пленку выкладываем фарш, сверху посыпаем сыром, немного отступая от края. Аккуратно сворачиваем рулет и убираем в морозилку на несколько часов.
Шаг 7
Смешиваем молоко, муку и соль. Достаем замерзший рулет из морозилки, нарезаем ломтиками, обмакиваем в жидкое тесто и отправляем в разогретое растительное масло. Жарим с двух сторон, до готовности.

Подача

Шаг 8
Подаем горячим.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/8Su

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться