Рулет «Шарлотка»

Рецепт с фото

Вкуснейшие вариант любимой шарлотки, только в виде рулета. Оригинально? Конечно! Удивите гостей и своих близких. Быстро и вкусно к горячему чаю.

Калории
105.39 ккал
Белки
3.65 г
Жиры
2.53 г
Углеводы
23.17 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
10

Ингредиенты

Куриное яйцо
240 г — 4 шт.
аллерген
Яблоки
750 г — 5 шт.
Сахар
130 г
Ванильный сахар
8 г — 1 ч. л.
Лимонный сок
18 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Яблоки помыть, протереть бумажным полотенцем и натереть на крупной терке. Спрыснуть соком лимона, добавить 1 столовую ложку сахара. Перемешать. Выложить на противень поверх пекарской бумаги. Нужен ровный слой.
Шаг 3
Яйца взбить со 120 граммами сахара и добавить ванильный сахар. В муку всыпать разрыхлитель. После этого смешать с яичной смесью. Все тщательно перемешать. Вылить тесто ровным слоем поверх яблок. Очень важно это сделать аккуратно, чтобы его не повредить.
Шаг 4
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке. Время выпечки 15-20 минут.
Шаг 5
Достать из духовки. Подождать, пока немного остынет, но будет еще теплый. Перевернуть, чтобы яблоки были сверху. Снять бумагу. Свернуть в рулет.
Шаг 6
Готово! Можно есть в холодном и теплом виде.

Подача

Шаг 7
Добавьте мороженое и получится практически штрудель. А ведь готовится гораздо легче.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/8U4

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться