Рулет с маковой начинкой

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Этот рулет готовится без продуктов животного происхождения. Соевое молоко можно заменить другим растительным молоком. Подходит для веганов.

Калории

320.45 ккал

Белки

7.5 г

Жиры

17.72 г

Углеводы

33.54 г

Занятость

1 ч 10 мин

Общее время

1 ч 10 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

125 г

аллерген

Вода

60 г — 60 мл

Растительное масло

30 г — 30 мл

Сахар

40 г

Свежие дрожжи

5 г

Мак (зерна)

75 г

Соевое молоко

50 г — 50 мл

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В теплой воде размешать дрожжи, из общего количества продуктов добавить 1 ч. л. сахар и немного муки, накрыть и поставить в теплое место на 10 минут. Просеять муку и перемешать с сахаром (20г оставить на начинку), добавить растительное масло и дрожжи. Замесить тесто, накрыть и поставить в теплое место на 40 минут.

Шаг 3

Переходим к начинке. Смешать мак с 20 г сахара. Добавить теплое соевое молоко и все перемешать.

Шаг 4

Через 40 минут тесто раскатать в виде прямоугольника с толщиной несколько миллиметров. Выложить маковую начинку на тесто.

Шаг 5

Свернуть рулет и выложить на противень. Выпекать в разогретой до 180 градусов в зависимости от вашей духовки 30-40 минут.

Подача

Шаг 6

Готовый рулет нарезать на порции. При желании посыпать сахарной пудрой.

Понравился рецепт?

В Избранное (41)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/8Uz

Категории рецепта

ваши рецепты десерты есть распространенные аллергены закуски закуски с хлебом или лавашем от редакции партнерские проекты перекус просто рулеты сборник рецептов