Студень с хреном

Рецепт с фото

Отличное и сытное блюдо.

Калории

177.65 ккал

Белки

17.65 г

Жиры

11.58 г

Углеводы

0.66 г

Занятость

6 ч

Общее время

6 ч

Сложность

2 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Свежее мясо

2000 г — 2 кг

Соль

25 г — 1 ст. л.

Хрен столовый

125 г — 5 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Отвариваем мясо и мелко нарезаем его.

Шаг 3

Полученный бульон солим и процеживаем.

Шаг 4

Заливаем мясо бульоном. Я добавляю к мясу тертый хрен.

Шаг 5

Оставляем на несколько часов в холодильнике.

Подача

Шаг 6

Подаем с аджикой.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/8g9

Категории рецепта

ваши рецепты закуски закуски из мяса и птицы не содержит распространенных аллергенов островато от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов холодец холодные закуски