Вкусные и сытные горячие бутерброды с шампиньонами
Рецепт с фото
Когда в холодильнике есть шампиньоны, я точно знаю, что приготовлю на завтрак. Блюдо простое, сытное и очень вкусное. Обязательно попробуйте приготовить!
Ломтики хлеба обжарить на сковороде с небольшим количеством масла с одной стороны. Перевернуть на другую и быстро намазать сметаной, посолить, поперчить, выложить нарезанный лук, сверху - нарезанные пластиками шампиньоны. Накрыть крышкой и оставить на огне пару минут.
Здесь важно заметить: действовать нужно быстро, поэтому все ингредиенты должны быть предварительно приготовлены и нарезаны. Огонь должен быть небольшой.
Шаг 3
Спустя пару минут выложить на грибы кусочки тонко нарезанного сыра. Снова закрыть крышкой. Выключить огонь и оставить на пару минут.
Шаг 4
Открыть крышку через пару минут - наши бутерброды готовы. Сыр расплавился, хлеб поджарился. Это очень вкусно!
Подача
Шаг 5
Подавать люблю с семенами кунжута. Приятного аппетита!