Чипсы из яблок в духовке

Рецепт с фото

Это легкий и вкусный перекус, который можно приготовить всего за несколько минут. Чипсы из яблок можно использовать как здоровую замену обычным чипсам из магазина либо как дополнение к другим блюдам, например, салатам или десертам. Чтобы сделать их сладкими, посыпьте сахаром или корицей, а для более пикантного аромата добавьте куркуму или кумин.

Калории

60.78 ккал

Белки

0.45 г

Жиры

0.44 г

Углеводы

15.82 г

Занятость

20 мин

Общее время

2 ч 30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Яблоки

450 г — 3 шт.

Ванильный сахар

25 г — 1 ст. л.

Корица

10 г — 1 ст. л.

Cделать более полезным

Выбирайте яблоки из нового урожая, так как в них намного больше витаминов.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Вымойте и обсушите яблоки. Подготовьте противень и пергамент.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте яблоки тончайшими слайсами. Ополосните холодной водой и тщательно обсушите бумажными полотенцами.

Чтобы нарезать яблоки как можно тоньше, воспользуйтесь картофелечисткой или специальным слайсером у кухонного комбайна.

Шаг 3

Выложите яблочные ломтики на противень, застеленный пергаментом.

Шаг 4

Разогрейте духовку до 50°C. Посыпьте чипсы ванильным сахаром и корицей. Отправьте в духовку на 1,5-2 часа. При этом дверцу духовки держите приоткрытой для выхода пара.

Чтобы чипсы стали хрустящими, после выпекания их нужно достать из духовки и дать им немного остыть при комнатной температуре.

Подача

Шаг 5

Выложите яблочные чипсы в красивую корзину и подайте на стол.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/9iW

Категории рецепта

впечатляющий рецепт десерты заготовки закуски консервирование не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный перекус просто сезон яблок фруктовые десерты фруктовые заготовки чипсы