Праздничная селедка под шубой
Рецепт с фото
Аппетитный и любимый салат моей семьи на любой праздник, который не оставит равнодушным никого.
Калории
92.19 ккал
Белки
5.81 г
Жиры
3.66 г
Углеводы
8.61 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
200 г
аллерген
240 г
— 4 шт.
аллерген
260 г
— 2 шт.
480 г
— 4 шт.
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
по вкусу
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все необходимые продукты блюда. Картошку и свеклу очищаем от кожуры и промываем под водой. Лук очищаем от шелухи, морковку чистим от верхнего слоя и промываем.
Приготовление
Шаг 2
Далее наливаем воды в кастрюлю и отправляем вариться картофель на сильном огне. Томим в течение 30 минут до того, как картошка станет мягкой.
Шаг 3
В другую кастрюлю наливаем воды и отправляем вариться свеклу на 40 минут при среднем огне. Свекла должна стать мягкой.
Шаг 4
Морковь так же отвариваем на среднем огне в течении 15 минут до мягкости
Шаг 5
Яица отвариваем 10 минут в кипяченой воде на среднем огне.
Шаг 6
Вынимаем картофель из кастрюли с водой, остужаем и натираем на крупной терке. Формируем круг и смазываем сверху майонезом по всей поверхности.
Шаг 7
Вторым слоем наносим нарезанную кубиками селедку размером примерно 1 сантиметр. Смазываем по всей поверхности майонезом.
Шаг 8
Морковку натираем на крупной терке, головку лука мелко шинкуем. Перемешиваем все и наносим поверх селедки. Смазываем по всей поверхности майонезом.
Шаг 9
Яица вынимаем из воды, остужаем и натираем на крупной терке. Выкладываем поверх моркови и лука. Смазываем майонезом.
Шаг 10
Последним слоем натираем отваренную свеклу на крупной терке и выкладываем поверх натертых яиц. Смазываем майонезом по всей поверхности. Готово!
Подача
Шаг 11
Перед подачей выкладываем салат в красивую емкость, посыпаем сушеной зеленью для красоты и наслаждаемся вкусом. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с селедкой
салаты
салаты с майонезом
салаты с овощами
салаты с рыбой
салаты с сельдью
салаты с яйцом
сезон картошки
сезон моркови
сезон свеклы
селедка под шубой
селедка под шубой с яйцом
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться