Очищаем лук и нарезаем мелко, нарезаем филе селёдки кубиками.
Шаг 3
Укладываем в салатник картошку и морковь.
Трем овощи на крупной терке.
Шаг 4
Добавляем майонез и распределяем по овощам.
Шаг 5
Трем свеклу на крупной терке, добавляем в блюдо, обильно смазываем майонезом.
Шаг 6
Выкладываем слой селёдки и повторяем слои картофеля и моркови с майонезом. Верхним слоем укладываем свеклу, смазываем майонезом. Убираем в холодильник на 3 часа пропитываться.
Подача
Шаг 7
Перед подачей украшаем салат яйцом, которое трем на мелкой терке.