Салат «Греческий» с овощами и сыром

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Самый легкий, вкусный салатик для жаркого лета.

Калории

58.84 ккал

Белки

3.11 г

Жиры

3.32 г

Углеводы

4.06 г

Занятость

15 мин

Общее время

25 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Огурец

240 г — 2 шт.

Помидор

180 г — 2 шт.

Болгарский перец

300 г — 2 шт.

Фетакса

200 г

аллерген

Свежая зелень

по вкусу

Оливки

по вкусу

Оливковое масло

по вкусу

Лимонный сок

по вкусу

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Берем салатный лист, рвем его произвольно, как кто любит. Нарезаем зеленый лук некрупно.

Шаг 3

К салатному листу добавляем нарезанные так же некрупно укроп и петрушку. Все перемешиваем.

Шаг 4

К приготовленной подушке из зелени добавляем нарезанные крупными кубиками огурец и болгарский перец разного цвета.

Шаг 5

Добавляем помидор, нарезанный крупно, сыр фетакса и оливки. Делаем заправку масло оливковое, лимонный сок, соль(смешиваем по вкусу), украшаем зеленью по желанию.

Подача

Шаг 6

Блюдо подаем сразу, как приготовим. Салат не перемешиваем, а поливаем заправкой сверху: так у него более естественный вкус. Сыр берем именно фетаксу, он придает салату нежности.