Грибной винегрет с ростками маша

Рецепт с фото

Винегрет очень вкусный, сытный, с интересным вкусом.

Калории

69.33 ккал

Белки

1.92 г

Жиры

2.74 г

Углеводы

9.44 г

Занятость

15 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

240 г — 2 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Свекла

130 г — 1 шт.

Грибы

100 г

Соленые огурцы

30 г — 1 шт.

Оливковое масло

17 г — 1 ст. л.

Ростки маша

60 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Отварить картофель, морковь, свеклу и грибы. Почистить и порезать свеклу и морковь.

Шаг 3

Очистить и порезать картофель.

Шаг 4

Мелко нарезать грибы и соленый огурец.

Шаг 5

Перемешать ингредиенты, добавив ростки маша. Заправить оливковым маслом.

Подача

Шаг 6

Подавать порционно.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/APN

Категории рецепта

блюда из грибов ваши рецепты винегрет винегрет с солёными огурцами вторые блюда не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед овощные салаты от редакции просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами салаты салаты из вареных овощей салаты с микрозеленью салаты с овощами сезон грибов сезон картошки сезон моркови сезон свеклы ужин ужин с картошкой