Винегрет по-домашнему

Рецепт с фото — Русская кухня

Винегрет станет вкусным дополнением к повседневному ужину.

Калории

46.01 ккал

Белки

1.82 г

Жиры

0.2 г

Углеводы

9 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

360 г — 3 шт.

Морковь

200 г — 2 шт.

Свекла

260 г — 2 шт.

Квашеная капуста

250 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Консервированный горошек

200 г — 1 банка / 200 г

Соленые огурцы

60 г — 2 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Картофель, морковь и свеклу сварить до готовности, дать остыть и очистить от кожуры. Нарезать на дольки, как на фото.

Шаг 3

Овощи я нарезала специальной овощерезкой, у меня получились одинаковые кубики, которые красиво будут смотреться в салате.

Шаг 4

Добавить к овощам квашеную капусту, нарезанные кубиком солёные огурцы, нарезанную мелко одну луковицу и банку горошка без жидкости.

Шаг 5

Хорошо перемешать салат и дать ему настояться минимум час.

Подача

Шаг 6

Подавать, заправив растительным маслом.

Понравился рецепт?

В Избранное (9)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/AQc

Категории рецепта

ваши рецепты винегрет винегрет с квашеной капустой винегрет с солёными огурцами не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный овощные салаты от редакции партнерские проекты просто салаты салаты из вареных овощей салаты с консервированным горошком салаты с овощами сборник рецептов сезон картошки сезон моркови сезон свеклы ужин ужин с картошкой