Салат с кукурузой и черносливом

Рецепт с фото

Салат с кукурузой и черносливом — сытное и аппетитное блюдо, которое можно приготовить как для будничного обеда, так и для праздничного стола. Кисло-сладкий чернослив сочетается с сытными яйцами, сладкой кукурузой, нежным сыром и пикантным чесноком. Выбирайте для салата чернослив черного цвета, с матовой поверхностью, без пятен и повреждений. Покупайте консервированную кукурузу с натуральным составом, в котором должны быть только зерна кукурузы, соль, сахар и вода.

Калории
272.77 ккал
Белки
9.28 г
Жиры
20.55 г
Углеводы
12.69 г
Занятость
10 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Для блюда

Твердый сыр
200 г
аллерген
Консервированная кукуруза
250 г — 1 банка / 250 г
Чернослив
150 г — 1 стакан
Куриное яйцо
240 г — 4 шт.
аллерген
Чеснок
10 г — 2 зубчик
Майонез
200 г — 8 ст. л.
аллерген
Соль
по вкусу

Для подачи

Укроп
4 г — 2 веточка
Cделать более полезным
Чтобы сделать блюдо полезнее, вместо поваренной соли используйте розовую гималайскую.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Откройте банку с кукурузой, слейте из нее рассол. Очистите чеснок от шелухи и промойте. Отварите яйца вкрутую, остудите и очистите от скорлупы. Залейте чернослив водой на несколько минут. Сполосните и мелко порежьте укроп.

Приготовление

Шаг 2
Порежьте продукты. Разрежьте чернослив на маленькие кусочки. Порежьте яйца средними кубиками. Сыр натрите на терке. Нашинкуйте мелко чеснок.
Шаг 3
Сделайте салат. В салатнице смешайте сыр, чернослив, яйца, чеснок и кукурузу. Добавьте майонез и соль. Хорошо все размешайте.

Подача

Шаг 4
При подаче выложите готовый салат на тарелку и украсьте его нарезанным укропом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/AiB

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться