Салат из квашенной капусты и сухариков

Рецепт с фото

Квашенная капуста — невероятно полезный продукт. Она содержит множество витаминов и минералов. Процесс ферментации создает условия для появления бактерий, улучшающих работу пищеварительной системы. Укрепляет иммунитет и нормализует работу нервной системы. Богата каротином и витамином А, которые предотвращают старение кожи. С таким набором полезных свойств квашенная капуста должна войти в рацион каждого человека. Она будет прекрасным гарниром, особенно со свежим огурцом и сухариками.

Калории

47.29 ккал

Белки

2.46 г

Жиры

0.18 г

Углеводы

9.69 г

Занятость

5 мин

Общее время

5 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Квашеная капуста

90 г

Огурец

120 г — 1 шт.

Сухарики

20 г

аллерген

Для украшения

Свежая зелень

по вкусу

Cделать более полезным

Приготовьте домашие сухарики, и блюдо станет заметно полезнее.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Огурец помойте. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Огурец очистите от шкурки и нарежьте соломкой. В миске смешайте огурец, капусту и сухарики.

Рассол из-под капусты легко заменит соус. Если сухарики пряные, то специи можно не использовать.

Шаг 3

Салат готов.

Подача

Шаг 4

Украсьте салат мелко нарубленной свежей зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/AmE

Категории рецепта

впечатляющий рецепт гарниры есть распространенные аллергены за 5 минут закуски закуски с хлебом или лавашем низкокалорийный овощные салаты партнерские проекты перекус просто салаты салаты с овощами сборник рецептов сезон огурцов ужин холодные салаты